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二重らせんの記憶のように色んな記憶をつづる。
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ほんのちょっとだけ豆乳ごま鍋 の話にお付き合いください。きっと、きっと優しい気分になるお料理情報ですからね。





今回ご紹介します鍋料理レシピは、「豆乳ごま鍋」です。豆乳のまろやかさの中にごまの香ばしさも入り、とてもヘルシーな鍋です。大豆からできている豆乳ですが、豆乳には女性ホルモンに似た成分が含まれていたり、血糖値や血圧を下げる働きがあったり、腸内清掃の働きもします。この他にも多くの働きと栄養成分が含まれている豆乳は、女性だけではなくご家族皆様にぜひ召し上がっていただきたい食品です。今回の鍋料理レシピでは、そこへごまを加えます。ごまは、若返りの効果があるといわれている食品です。


そんな体に良い豆乳とごまが入っている鍋料理レシピを、ぜひこの機会に覚えてください。


では、はじめましょう。





●ごま豆乳鍋


材料:すりごま...大さじ5 水...1カップ 豆乳...4カップ 鶏がらの素(粉末)...小さじ3 にんにく...お好みの量 鶏肉...200g 白菜...4分の1個 大根...2分の1本 長ねぎ...1本 しめじ...適量 人参...適量


作り方


1、白菜、長ねぎ、しめじ、鶏肉を食べやすい大きさに切っておきます。にんにくは細かく刻むかすりおろしてください。大根と人参は、皮をむく要領で薄くスライスしておきます。ピーラーを使うと便利でしょう。


2、鍋に水、豆乳、鶏がらの素、にんにくを入れて弱火にかけます。かき混ぜながら沸騰するまで待ちましょう。


3、沸騰したところで、白菜、長ねぎ、しめじ、鶏肉、大根、人参を入れて煮込みます。


4、全体に火が通ったら、あとはごまを振りかけて完成です。











豆乳ごま鍋のレシピ、ちょっと変わっていると思う部分もあるだろうけど、おいしいですよ。おためしあれ♪






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ほんとに、評判いいんだよ~ほんとだよ~ (^^ゞ





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ほんの少しタラ鍋 の話をしますね。おいしい料理を作ってにこにこ家族になりましょう。家族の笑顔が私の元気♪きっとあなたもだよね。





今回ご紹介します鍋料理レシピは、「タラ鍋」です。タラの芽、たらこ、サザエさんでお馴染みの磯野家のタラオちゃんと様々なタラがありますが、今回の鍋料理レシピに登場するタラは、白身魚のタラです。タラは、低脂肪、高タンパクの魚で実にヘルシーです。ビタミン、ミネラルといった栄養成分も含まれていますし、肝機能を高め、老化を抑制する作用のある成分も含んでいます。塩焼きにしてもフライにしても、はたまたムニエルにしてもおいしいタラですが、実は鍋に入れてもおいしくいただけます。タラの季節は、12月から2月まで寒い時期と言われていますが今日では年中手に入る魚です。選び方としては身が薄ピンクの透明なものが新鮮で、白く濁ったものは冷凍品と覚えておくとよいでしょう。今回の鍋料理レシピでは、そんな多くの栄養を秘めた魚、タラが主役の鍋です。味付けはそれほど強くありませんのでタラ本来の味わいを存分に感じていただけるはずです。


では、はじめましょう。





●タラ鍋


材料:タラ...400g 白菜...4分の1個 しいたけ...3枚 人参...適量 絹ごし豆腐...半丁 長ねぎ...1本 ダシ汁...3カップ しょうゆ...少々 塩...少々 みりん...少々


作り方


1、まず白菜、長ねぎ、ニンジン、絹ごし豆腐、たらを食べやすい大きさに切ります。しいたけは半分に切りましょう。


2、鍋にダシ汁、しょうゆ、塩、みりんを加えて煮立たせます。


3、そこへ、タラと白菜、しいたけ、人参、絹ごし豆腐、長ねぎを加えて火が通れば出来上がりです。


今回はタラのみですが、ここへ白子を入れてもまたおいしくなるでしょう。











今まで知らなかったタラ鍋 のレシピ、友達から教えてもらったレシピを紹介したけどどうでした?、ごはん早くたべたーいって思っちゃいました。






(@_@;) むずかしいかも~





鱈鍋


タラ鍋の作り方. タラについて. タラのさばき方. タラ鍋レシピ. タラについて ... 本県沖では、マダラとスケトウダラの2種が漁獲ぎょかくされており、 ... タラ鍋レシピ. 材料 4人分. タラ(800gぐらむ)・・・・・・・・・・・1尾 ...


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みんなにこにこしあわせごはん。おもてなしレシピのおいしいひみつの公開です。ほんとに家族の笑顔がしあわせなんだね♪





一人でもお酒を飲んだり、みんなでお酒を飲んだりするときに必要なのがおつまみです。


簡単に作れて、自分のためだけでなく、おもてなしもできるお酒のおつまみレシピがあるととても便利です。





そんな簡単でお洒落レシピを紹介します。


最初にお勧めするのが生春巻きです。


市販のライスペーパーと自分の好きな野菜さえあれば簡単に作ることが出来ます。


ライスペーパーをお湯でもどし水気を切ります。


レタスや水菜といった好きな野菜を乗せます。和風にするには大根やねぎを入れるのもいいでしょう。


また海老やサーモンといった魚介類を入れます。


お刺身として売られているものを一緒に包むだけでいいです。


色合いを考えると海老やサーモンがお勧めです。後は包んで食べやすい大きさに切ります。


漬けだれもチリソースなどを使って作ることもできますが、市販のドレッシングでも十分美味しく食べる事ができます。





おもてなし料理であれば、お洒落というものだけではなく食べやすいという点も大切になってきます。


クラッカーなどにチーズやスモークサーモン・ポテトサラダをのせるだけでもお酒のおつまみになります。


また少し手間をかければおもてなし料理になります。


スモークサーモンを細かく切り、クリームチーズと混ぜ合わせます。


これをクラッカーにのせ、アクセントにエシャロットをみじん切りにしたものを散らします。


エシャロットの代わりにらっきょうを散らしても美味しいです。


最後にパセリをのせると見た目もお洒落なおつまみが完成します。











レシピどうだった?お料理は楽しいよね。おもてなしレシピを自分で作って食べる ん~最高! 私が幸せを感じつ瞬間ですね。あなたはどうかな?






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さてさて、こんなのを紹介するね。私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな?
 

ちょっと楽しみ。


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いろんな、レシピとお料理情報!豆乳ごま鍋をくわしく紹介するよ♪おいしそうだね。





今回ご紹介します鍋料理レシピは、「豆乳ごま鍋」です。豆乳のまろやかさの中にごまの香ばしさも入り、とてもヘルシーな鍋です。大豆からできている豆乳ですが、豆乳には女性ホルモンに似た成分が含まれていたり、血糖値や血圧を下げる働きがあったり、腸内清掃の働きもします。この他にも多くの働きと栄養成分が含まれている豆乳は、女性だけではなくご家族皆様にぜひ召し上がっていただきたい食品です。今回の鍋料理レシピでは、そこへごまを加えます。ごまは、若返りの効果があるといわれている食品です。


そんな体に良い豆乳とごまが入っている鍋料理レシピを、ぜひこの機会に覚えてください。


では、はじめましょう。





●ごま豆乳鍋


材料:すりごま...大さじ5 水...1カップ 豆乳...4カップ 鶏がらの素(粉末)...小さじ3 にんにく...お好みの量 鶏肉...200g 白菜...4分の1個 大根...2分の1本 長ねぎ...1本 しめじ...適量 人参...適量


作り方


1、白菜、長ねぎ、しめじ、鶏肉を食べやすい大きさに切っておきます。にんにくは細かく刻むかすりおろしてください。大根と人参は、皮をむく要領で薄くスライスしておきます。ピーラーを使うと便利でしょう。


2、鍋に水、豆乳、鶏がらの素、にんにくを入れて弱火にかけます。かき混ぜながら沸騰するまで待ちましょう。


3、沸騰したところで、白菜、長ねぎ、しめじ、鶏肉、大根、人参を入れて煮込みます。


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どう、どう、どう?おいしそうだよね。豆乳ごま鍋を作ってあげたら、きっと家族や彼がよろこぶよ。頑張れ!






(^^ゞ がんば~




















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さてさて! 私が見つけた、生活が楽しくなりそうな物、ご紹介しますね。


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8001050Fエラーが発生するPSNのネットワーク障害、本日中には復旧か?
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by ニール太平 PSNのネットワーク障害により8001050Fエラーが発生したPS3ユーザーの皆様に朗報です。ひょっとしたら今日中にはこの問題が解決されるかもしれません。海外からはすでに「PS3が治った!」という報告がちらほらきています。 米Kotakuに寄せられたいくつかの ...

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 




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おみやげレシピ のちょっとした報告です。おいしい話をいっぱいしますね。きっと家族みんなが、えがおになるよ♪





気ごころの知れた友人や子どもたちを招いた楽しいパーティーの後には、帰りがけにちょっとしたおみやげを渡すと喜ばれます。


クッキーやジャムはもちろんのこと、しぐれ煮などの日持ちするお惣菜なども意外とうけがよいようです。


おもてなし料理レシピのひとつに、こんなおみやげのレシピも加えてみてはいかがでしょうか。


おもてなし料理レシピと言っても、できるだけ感単に作れる方が用意する側の負担にもならないので、ここは簡単に作れるものでお客さまをお送りしましょう。





●スノーボールクッキー


材料:薄力粉…180g、砂糖…50g、サラダ油…60g、仕上げ用粉砂糖…適宜


作り方


 1.薄力粉、砂糖を合わせてボウルにふるい入れます。


 2.「1.」にサラダ油を加え、全体を均一に混ぜながらひとまとまりにします。


 3.オーブンを160℃に温め始め、「2.」の生地を30等分して丸めていきます。


オーブンペーパーを敷いた天板に生地を並べ、オーブンで17分ほど焼きます。


 4.完全に冷めたら仕上げようの粉砂糖をまぶしてできあがりです。





●りんごジャム


材料:りんご…2個、グラニュー糖…120g、レモン汁…1個分


作り方


 1.りんごはそれぞれ6等分に切って皮をむき、芯を取り除いて5mm厚さに切ります。「2.」厚手の鍋に「1.」のりんごとグラニュー糖を入れ、ふたをして弱火にかけて煮ます。


 3.汁気が出てりんごがやわらかくなってきたらふたを取り、中火にして汁気を飛ばすように煮ます。


 4.仕上げにレモン汁を混ぜて出来上がりです。


レモン汁は、りんごの酸味によって加える量を調節してください。


 5.かわいい空き瓶などに入れて渡しましょう。





●きのこのしぐれ煮


材料:しめじ…1パック、エリンギ…1パック、えのきだけ…1パック、酒…1/4カップ、みりん…小さじ2、しょうゆ…大さじ2、旨味調味料…小さじ1/4


作り方


 1.しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。


エリンギは長さを3等分し、縦に薄切りにします。


えのきだけは根元を落として長さを半分に切ります。


 2.小鍋に酒、みりん、しょうゆ、旨味調味料を煮立て、きのこ類を加えたら強火で汁気を飛ばすように煮ます。


 3.りんごジャム同様、かわいい空き瓶などに入れて渡しましょう。











今まで知らなかったおみやげレシピ のレシピ、友達から教えてもらったレシピを紹介したけどどうでした?、ごはん早くたべたーいって思っちゃいました。






(^-^)たのしそうだね。




















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小林陣営違法献金:北教組幹部ら4人逮捕 「小林氏、早期辞職を」 /北海道
‎15 時間前‎
民主党の小林千代美衆院議員(41)=道5区=陣営の選挙戦をめぐり、北海道教職員組合(北教組)幹部ら4人が1日、政治資金規正法違反容疑で逮捕された。自民党道連などは「小林氏は政治責任をとって議員を辞職するべきだ」と声をそろえ、民主党道連内にも早期辞職を ...

へ~ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ 




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