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オニオンリングフライのお料理情報です。ちょっと変わっていると思う部分もあるだろうけど、おいしいですよ。おためしあれ♪
仕事帰りの旦那さまから「今日、友達連れて帰るから」なんていう連絡が入ったら、それはもう大慌てですよね。
家族の夕飯の支度はしてあっても、お客さまに出すためのおつまみの用意がすぐにはできない・・・こんな時間に買い物にも行けないし・・・そんな突然の来客のために、多くの家庭で常備してある玉ねぎを使ったおもてなし料理レシピを紹介したいと思います。
おもてなし料理レシピというよりはおつまみレシピ、と言った方が適当かもしれません。オニオンリングフライは冷えたビールに合うのはもちろん、普段玉ねぎをあまり進んで食べないお子さんも喜んで食べてくれるメニューです。
材料:玉ねぎ…２個、小麦粉…適宜、衣（小麦粉…１５０ｇ、片栗粉…大さじ１、塩…小さじ１、砂糖…小さじ１、ベーキングパウダー…小さじ１、水…１カップ、サラダ油…大さじ２）、揚げ油
作り方
１．玉ねぎは皮をむいて、１ｃｍ幅の輪切りにします。
切ったらばらして、オニオンリングをいくつも用意しておきます。
２．衣の材料をボウルに入れ、よく混ぜておきます。
３．玉ねぎに小麦粉をまぶし、「２．」の衣をたっぷりとつけて中温（１８０℃）の油でカラッと揚げます。
お皿にレタスとともに盛り付けましょう。
好みで塩やケチャップをつけられるよう、お皿に添えておくとよいですね。
塩は、岩塩にするとより玉ねぎの甘みが引き立っておいしくいただけます。
揚げたてあつあつのオニオンリングフライと冷えたビールを出せば、旦那さまから見直されるかもしれませんよ。
オニオンリングフライレシピの紹介どうでした。おいしく出来そうですか？頑張って作りましょうね！。家族の為においしい料理それとも彼の為かな？
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にゅーすです。 どうぞ！
事件解決を願い、現場で初盆法要…島根女子大生遺棄
2010年8月13日
広島県北広島町の 臥龍 ( がりゅう ) 山で昨年１１月、遺体で見つかった島根県浜田市の同県立大１年平岡都さん（当時１９歳）の冥福を祈り、事件の解決を願う初盆の法要が１３日、同山であった。 午前８時から、８合目の駐車場で読経が響く中、参列した地元住民ら約２０人 ...
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ご飯だんごとつくねの鍋 です。嫌いな人もいるかな？でも最高だよ。きっと好きになるからね。家族のおいしい笑顔の素になるよ♪
特に冬のおもてなし料理レシピの代表として挙げられるのが、なんと言っても「鍋料理」です。鍋料理は、土鍋ひとつでメインから締めくくりの一品まで、余すところなく味わいつくせるのが醍醐味です。
また、材料の下ごしらえをしっかりしておけば、大切なお客さまがいらしたときにキッチンにこもりっぱなし、ということが避けられます。
キッチンにこもらず一緒に食事を楽しめる、という点も、おもてなし料理レシピには大切なポイントです。
みんなが集まるときには、ご飯も入ってひと鍋でもボリューム満点の、そんなお鍋料理はいかがでしょう。
材料:鶏ひき肉…４００ｇ、卵…１個、しょうがの絞り汁…１かけ分、酒・味噌…各大さじ１半、砂糖・片栗粉…各大さじ１/２、温かいご飯…どんぶり２杯分、小麦粉…大さじ４、黒いりごま…大さじ１、ごぼう…１本、酢…適宜、しめじ…２パック、ねぎ…２?３本、せり…２?３束、煮汁（だし汁…６カップ、酒…大さじ４、しょうゆ…大さじ３、みりん…大さじ２、塩…小さじ１/２）
作り方
１．鶏ひき肉と卵、しょうがの絞り汁、酒、味噌、砂糖、片栗粉をボウルに入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜ、つくねのタネを作ります。
２．温かいご飯はボウルに入れてすりこ木などで粗くつぶします。
小麦粉を加えてさらにすりつぶしながら混ぜ、ごまも加えて混ぜます。
手に水をつけて、一口大のだんご状に丸めます。
３．ごぼうは皮を包丁でこそげ取り、５ｃｍ長さのささがきにします。
酢水に５分ほどさらした後、水気をきります。
４．しめじは石づきを取り、小房に分けます。
ねぎは幅１ｃｍの斜め切りにし、せりは５ｃｍ長さに切ります。
５．土鍋に煮汁の材料を合わせ、中火にかけます。
６．煮立ったら、水でぬらしたスプーンを２本用意し、つくねを一口大にすくって土鍋に入れます。
さらにご飯だんごも加え、２?３分煮ます。
７．弱めの中火にしてアクをすくい、ごぼう、しめじ、ねぎ、せりを加えてふたをし、２?３分煮たら出来上がりです。
ご飯だんごのアレンジとして、オーブントースターで５分ほど焼いただんごもカリッとしておいしいですよ。
ご飯だんごとつくねの鍋のレシピ。嫌いな人もいるかな？でも最高においしいですよ。一度つくってみてね♪
(*^。^*)おいしそ～
ハピファンレシピ
ご飯だんごとつくねの鍋 ... ご飯だんごとつくねの鍋. 2009.03.19 Thursday. おもてなし料理レシピ ... ご飯だんごのアレンジとして、オーブントースターで５分ほど焼いただんごもカリッとしておいしいですよ。 「リトル ...
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渋谷パニック！ＫＡＲＡライブに３０００人
2010年8月11日
サプライズライブで大フィーバーを巻き起こしたＫＡＲＡ。左からジヨン、ギュリ、ニコル、ハラ、スンヨン＝東京・渋谷【フォト】【拡大】 韓国の人気５人組女性グループ、ＫＡＲＡが日本メジャーデビューした１１日、東京・渋谷を大フィーバーに巻き込んだ。 ...
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クリスマス料理とビーフシチューのレシピ 紹介のページにご訪問ありがとうございます。みんなが幸せになるお料理の話します。
１２月の寒いクリスマスには温かい料理が恋しくなります。そこで牛肉と野菜をたっぷり煮込んだ温かいビーフシチューをクリスマス料理に加えてはどうでしょうか。
ここでは市販のルウを使わない本格的なビーフシチューのレシピを紹介します。
はじめに６皿分に対して牛肉４００グラムを用意し、塩、粗挽きコショウを少々まぶします。大きいフライパンに油をひかずに牛肉を焼き、表面に焼き色がついたらスープの素をお湯１リットルで溶いたもの、ローリエ２枚を加えて煮ます。煮立ったらアクを取り１５分ほど煮ます。じゃがいも、にんじん適量を大きめにカットして鍋に加えます。鍋のふたをして火を弱め、野菜が柔らかくなるまで３０分ほど煮ます。
カットした玉ねぎを適量加え、赤ワイン１カップ、バター大３、ウスターソース４分の３カップ、ケチャップ大６を加えて、時々混ぜながら１５分から２０分ほど煮て完成です。いただく前に生クリームを少したらすと、味もまろやかになり、見た目にも綺麗です。
味の決め手は赤ワインです。赤ワインを加えると風味やコクが加わり、深い味わいに仕上がります。またクリスマスには具を大きめに切ってボリューム感を出すと豪華な料理に見えます。
忙しい人や料理の苦手な人は市販のルウやデミグラスソース缶詰のレシピでより簡単に作ることができます。ビーフシチューなどの煮込み料理は前日に作っておくと具に味がしみて美味しくなります。
野菜と牛肉の旨みとボリュームたっぷりのビーフシチューは家族や仲間も喜ばれるに違いありません。
クリスマス料理とビーフシチューのレシピ のレシピおいしそうだよね。おいしい料理で、きっと家族みんなが、えがおになるよ♪
(*^。^*)おいしそ～
カロリーハーフシチューレシピ
毎月HALFの日におすすめレシピを紹介♪その他レシピも満載です。
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にゅーすです。 どうぞ！
ケイエッチ：鶴岡の２工場、全従業員解雇 予告手当支払わず 労基法違反疑い ／山形
2010年8月12日
縫製加工業「ケイエッチ」（本社・東京都渋谷区）が７月末で、鶴岡市内の２工場の全従業員計２４０人を解雇していたことが１２日分かった。解雇日前日に解雇予告をしながら解雇予告手当を支払っていないことから、庄内労働基準監督署は本社の所轄署と協議し労働基準法違反 ...
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つみれ鍋はしってますか？今日はつみれ鍋のこと書きますね。いまさらだけどおいしい情報お届けします。
今回ご紹介します鍋料理レシピは、「つみれ鍋」です。つみれと言えば、つみれ汁やおでんの具として食されていますが、今回の鍋レシピでは鍋の具材として使います。つみれの消費が寒い季節に多いことも、温かい料理に使われることがほとんどだからでしょう。
つみれという名前の由来は、練った魚肉を摘まんで湯に入れる摘み入れという行為からつけられ、その歴史は古く江戸時代にはすでに人々に食されていたと言われています。江戸時代の方々も食していたであろう食材、つみれを使って平成時代の私たちも鍋としていただいてみましょう。
では、はじめましょう。
●つみれ鍋
材料:イワシ...200g イワシ用調味料（料理酒...少々 塩...少々 片栗粉...大さじ1 ショウガ...少々） 白菜...4分の1個 長ねぎ...1本 えのき...1袋 水...２カップ しょうゆ...少々 料理酒...少々 みりん...少々 三つ葉...お好みの量
作り方
１、イワシはまな板の上で包丁を使い手動で細かく刻むか、簡単にフードプロセッサーを使うかどちらかの方法で、細かくします。そこへ、イワシ用の調味料を入れてよく混ぜます。最近ではスーパーで、すり身として売られていますので、それを使っても構いません。
２、白菜、長ねぎを食べやすい大きさに切りましょう。えのきは石付を落とし、小分けにしておきます。
３、鍋に水、料理酒、しょうゆ、みりんを入れて煮立たせます。煮立ったところで、イワシを丸めて1個ずつ入れていきましょう。全部入れましたら、そこへ白菜、長ねぎ、えのきを入れて煮込みます。
４、全体に火が通りましたら、仕上げに三つ葉を少々加えれば出来上がりです。
つみれ鍋のレシピ。嫌いな人もいるかな？でも最高においしいですよ。一度つくってみてね♪
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ちゃんこ鍋の気になる情報です。調べてみたらなかなか興味深い事もありました、まあそんなに大層な事ではないですけど。
今回ご紹介します鍋料理レシピは、「ちゃんこ鍋」です。大人数で手軽に食べることができ、しかもおいしいのに安いということで力士の間ではおなじみの鍋ですが、私たちにとってはなかなか食す機会がありませんよね。ちゃんこ鍋のちゃんこの由来は様々ありますが、ここでは相撲協会の説をとりあげます。相撲協会では、長崎に伝わった中華鍋チャンクオから由来したと説明しています。
このちゃんこ、私たちの間ではちゃんこと聞けば鍋ですが、実は力士が作る料理はすべてちゃんこという名前になるそうです。我が家に力士がいて、例えば夕食がカレーでそれをその力士が作ったとなれば、カレーはちゃんこに早変わりということでしょうか。面白い話です。さて、今回の鍋料理レシピには、ウインナーが入ります。これは以前某力士がちゃんこ鍋をテレビ企画で披露した際に隠し味として入れていましたので、ぜひその隠し味を真似てみましょう。
では、はじめます。
●ちゃんこ鍋
材料:鶏肉（もも）...200g 長ねぎ...1本 白菜...4分1個 ごぼう...適量 人参...適量 シラタキ（小）...1袋 木綿豆腐...2分の1丁 油揚げ...1枚 かまぼこ...３枚 ウインナー...3本 だし汁...3カップ 料理酒...2分の1カップ おろし生姜...少々 しょうゆ...少々 塩...少々
作り方
１、まず、白菜、木綿豆腐、長ねぎを食べやすい大きさに切りましょう。ごぼうはささがきにし、鶏肉はそぎ切りにします。かまぼこ、ウインナーは半分に切り、人参は火が通りやすいように薄切りにしましょう。
２、しらたきは少し茹でておき、油揚げは熱湯で油抜きしてから食べやすい大きさに切ります。
３、鍋にだし汁、塩、おろし生姜、しょうゆ、料理酒を加えて煮立たせます。
４、煮立ったところで、鶏肉、長ねぎ、白菜、ごぼう、人参、しらたき、木綿豆腐、油揚げ、ウインナー、かまぼこをすべて入れましょう。
５、火が通ればできあがりです。
ウインナーが隠し味のおいしいちゃんこ鍋を召し上がってください。
本当においしいはしあわせのちからですよね！ 明日を生きる力だよね。ちゃんこ鍋はおいしいからね。しあわせ家族になりましょう。
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ちゃんこ鍋 - Wikipedia
ちゃんこ鍋は昔からソップと呼ばれる鶏ガラでダシをとることが多いが、これは人間と同じように二本脚で立つ鶏から縁起を担ぐ意味も込められている。 ... ちゃんこ鍋のベースとなる味付けは、醤油や味噌だけでなく最近では塩もあり、特定の味付けは存在しない。 ...
http://ja.wikipedia.org/wiki/
株、FX、投資情報で大金持ち！
投資情報、レビュー満載
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北乃きい、やっぱりダメージ大きかった
2010年8月10日
女優で歌手の北乃きい（１９）が１０日、川崎市のラゾーナ川崎で、１１日発売のセカンドシングル「花束」発売記念ライブを行った。北乃は７月９日発売の写真週刊誌フライデーで、俳優佐野和真（２１）との「お泊まりデート」を報じられて以来、初めて報道陣の前に姿を見せ ...
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