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せんべい鍋 の事を調べましたよ～ おいしい情報で、家族なかよくおいしい笑顔になりましょう。
今回ご紹介する鍋料理レシピは、「せんべい鍋」です。せんべい鍋とはその名の通り、南部せんべいを入れた鍋です。南部せんべいとは、小麦粉で作られたせんべいで、青森県で食されています。南部せんべいは、別名津軽せんべいや、八戸せんべいとも呼ばれていて青森だけではなく岩手でも有名なせんべいです。今回の鍋料理レシピでは、おつゆ用に南部せんべいを使います。このせんべいは煮込むと、弾力のあるモチモチとした食感に変わりスープがほどよくしみ込み一度食べればやみつきの味になるかもしれませんよ。普段お菓子としてしか食べる機会がない食べ物を鍋の具材としてぜひ召し上がってください。
では、はじめましょう。
●せんべい鍋
材料:せんべい（鍋用）...4枚 鶏肉...200g 人参...2分の1本 ごぼう...適量 しいたけ...４枚 長ねぎ...1本 だし醤油...適量 水４カップ
作り方
１、まず、鶏肉、人参、ごぼう、しいたけ、長ねぎを食べやすい大きさに切りましょう。
２、鍋に水をいれて、そこへだし醤油を加え沸騰したら、鶏肉、人参、ごぼう、しいたけ、長ねぎを加えて煮込みます。アクを取りつつ、味を見ていきます。味が薄いようならば、さらにだし醤油を足してください。
３、味が調ったところで、せんべいを入れます。４つくらいの大きさに砕いて鍋に入れ、さらに煮込みます。
４、せんべいがスープを吸って柔らかくなってきたら完成です。
いつものようなカリカリ感がなく、柔らかな歯ごたえのするせんべいをお楽しみください。
どう、どう、どう？おいしそうだよね。せんべい鍋を作ってあげたら、きっと家族や彼がよろこぶよ。頑張れ！
( ..)φメモメモ
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強風・大雪：県内大荒れ ／新潟
20 時間前
【塚本恒、岡田英】 新潟地方気象台によると、午前７時４５分ごろ、佐渡市相川で１９６１年の観測開始以来、１月としては最も強い最大瞬間風速４０メートルを記録。同市両津でも同３７・８メートル、新潟市中央区でも同３５・５メートルを記録した。 また魚沼市入広瀬では ...
へ～ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ
私が見つけた、生活が楽しくなりそうな物、今回はこれ！ご紹介しますね。
近所のショップで見かけたんだけど、その時はスルーしちゃってて
良くスルーするよな！なんて思ってるでしょ。
ウインドショッピングなんて、そんなものですよ。
でもね、でも、ものすご～く気になって… 探していたんだよね。
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クリスマス料理とガーリックトーストのレシピ 紹介のページにご訪問ありがとうございます。みんなが幸せになるお料理の話します。
クリスマス料理の付け合わせにはガーリックトーストがお勧めです。
ガーリックトーストはイタリアンレストランでよく出されますが、肉料理や魚料理、ワインなどによく合い、クリスマスのオードブルやチキンなどの料理の引き立て役としてもぴったりです。
ガーリックトーストと言えばフランスパンを使ったものが一般的です。そのレシピはとても簡単で、まずにんにくの上下を切り落とし真ん中の芯をとり除きます。包丁でつぶして端から薄く切り、さらに細かくきざみます。次に鍋にバターを入れて弱火で溶かします。溶けてきたらにんにくを加え、塩を少々加えます。バターがぶくぶくと泡立ち、にんにくの香りがしてきたら火を止めます。フランスパンを斜めに切り、ガーリックバターをすり込むようにたっぷり塗ります。オーブンに入れて焼き、パンが薄く色づいたらパセリを散らして完成です。フランスパンのカリカリした食感とガーリックバターのジューシーさが絶妙な一品です。
また、にんにくはオリーブオイルととてもよく合います。バターを熱する時にオリーブオイルを加えたり、オリーブオイルとにんにくを合わせたにんにくオイルをパンに塗っても美味しいガーリックトーストが出来ます。フランスパンでなく食パンを使ってもやわらかく食べやすいガーリックトーストが出来ます。
ガーリックトーストは食べた後にしばらくにんにくの匂いが残りますが、皆で楽しむクリスマスパーティーなら匂いなどは気にならないでしょう。
どうでした？難しそう？それより思ったより簡単そう？おいしいクリスマス料理とガーリックトーストのレシピ のレシピでした。優しい気持ちになるおいしい料理つくろうね。
(*^。^*)おいしそ～
クリスマス料理とガーリックトーストのレシピ
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(＠_＠;) むずかしいかも～
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寛平ちゃん前立腺がん見つかる アースマラソンは続行！！
22 時間前
マラソンとヨットで地球１周を目指すアースマラソンに挑戦中のお笑いタレントの間寛平（６０）が前立腺がんであることが１３日、分かった。滞在中のトルコ・イスタンブールの病院で検査したところ、がんが発見された。アースマラソン製作委員会が同日、公表した。 ...
へ～ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ
ん、じゃ次はこれ！のごしょうかいしよっと！
私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな？
みんなの反応が、ちょっと楽しみ。（いや、ちょっと怖いかも… ｗ）
ちょっとまえ、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのショップで見かけたんだけど、
ブックマークし忘れてて、それにその時はあんま良いと思わなかったんだよね。
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今まで知らなかったきのこ鍋 の事を紹介、っても大したことではありません。みんなにこにこしあわせごはん。
今回ご紹介します鍋料理レシピは、「きのこ鍋」です。きのこは、きのこ自身で光合成をすることはできず枯れ木や枯れ葉、育っている木の根からの力を借りて成長する生き物です。要するに、他からもらった栄養ということにはなりますが、食べる健康食品と言われているほど体に良い食べ物です。また、きのこはカロリーが低く、さらに、きのこには食物繊維が含まれています。食物繊維には腸の働きを活性化させ体内の不要物を排出させる働きがあります。今回の鍋料理レシピでは、このように美容にも健康にも良いきのこがたくさん使われます。
では、はじめましょう。
●きのこ鍋
材料:マイタケ...100g しいたけ...3枚 しめじ...50g なめこ...50g えのき...1袋 絹ごし豆腐...2分の1丁 だし汁...2カップ 料理酒...100cc 塩...少々 みりん...少々 しょうゆ...少々
作り方
１、しめじとマイタケは石づきを落として、いくつかに分けておきましょう。えのきは根元をきり、しいたけは半分に切ります。なめこは熱湯で軽くぬめりを取り、絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切ります。
２、鍋にだし汁、料理酒、しょうゆ、塩、みりんを加えて煮立たせます。煮立ったところへ、マイタケ、しいたけ、しめじ、なめこ、えのき、絹ごし豆腐を加えて、全体に火が通ったらでき上がりです。
お好みで、七味トウガラシやすだち、かぼすなどを加えてもおいしくいただけるでしょう。
本当においしいはしあわせのちからですよね！ 明日を生きる力だよね。きのこ鍋はおいしいからね。しあわせ家族になりましょう。
(*^。^*)おいしそ～
ぐるなび - 薬膳きのこ鍋 Yugoo悠宮 広尾店
【地下鉄広尾駅 徒歩3分】ヘルシーでコラーゲンたっぷりの薬膳きのこ鍋が愉しめます! ... 新着情報をお知らせ 『薬膳きのこ鍋』専門店Yugoo ... 薬膳きのこ鍋 きのこ料理 創作料理. 住所. 〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-10-3 ...
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（＾－＾）たのしそうだね。
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大雪、交通・入試に影響
12 時間前
長崎海洋気象台は、１４日朝まで断続的に降雪が続く恐れがあるとしている。 気象台によると、１３日の県内上空は強い冬型の気圧配置になり、各地で早朝から雪が積もった。長崎バスが始発から全路線で一時運休するなど、通勤・通学の足が乱れた。佐世保市でも２センチの ...
へ～ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ
さてさて！ 私が見つけた、生活が楽しくなりそうな物、ご紹介しますね。
以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、
忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。
それが、これなんだよね。
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ほんと探している時に限って、見つからないんだよね。そうなると、私も必死だよ！
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ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。
ほんと、ようやくって感じだったから…
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ちょっぴり人気らしいビールにあうおつまみ のしょうかいで～す。もしかして…私の周りだけかな？(^^ゞ
仕事終わりの一杯と言えばビールという人も多いでしょう。
お酒のおつまみもビールにぴったりのものがあります。
居酒屋にいけば枝豆といったシンプルなものからから揚げなどのこってりしたものまでビールのおつまみとして選ばれています。
ビールは比較的どんなお酒のおつまみとも相性がいいお酒になります。
その中でもビールとの相性がいいおつまみのレシピを紹介します。
まずはトマトの炒め物です。
トマトを食べやすい大きさに切ります。プチトマトであればそのままでも構いません。
フライパンに油を引き、にんにくを入れて香りを出します。
トマトを入れ塩・胡椒・オイスターソースで味付けします。
トマトが柔らかくなり、皮が剥がれてきたら完成です。程よい酸味とにんにくの香りがビールにぴったりです。
カロリーもそんなに高くないので、お酒のおつまみとしてお勧めです。
次に蓮根チップのレシピを紹介します。
蓮根は皮をむいて、薄切りにします。酢水につけてアクを抜くのを忘れないようにしましょう。
アクを抜いたら水気を切ります。
後は蓮根を油で揚げるだけです。揚げた後に塩を振って味付けしましょう。
カレー粉で味付けをしても美味しいです。
ポテトチップスのような感覚で食べることのできるおつまみです。
手軽であり、お酒のおつまみだけではなく、おやつとしてもお勧めです。
揚げてはありますが、素材が蓮根であるためヘルシーです。
ビールはどんなおつまみでも相性がいいため、ついつい食べすぎても大丈夫なようにヘルシーなおつまみがお勧めです。
今まで知らなかったビールにあうおつまみ のレシピ、友達から教えてもらったレシピを紹介したけどどうでした？、ごはん早くたべたーいって思っちゃいました。
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ではでは、、次はこれ紹介するね。
私は結構気に入っているけど。みなさんの好みにあうかな？紹介する時って
ちょっと緊張するんだよね。
あれは、何の雑誌だったかな、忘れちゃったけど、小さな記事で紹介されてたんだよね。
ほんとこっそりと載ってた（笑）、なので、たまたま見ちゃった感じなんだけど
一目ぼれ！って感じかな？
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探している時って、ほんと見つかんないんだよね～。不思議なくらいに見つからない。
だけど別のものを買おうとしたネットショップで偶然見つけたりするんだよね。不思議だね。
ひょんな事からネットで見つけて、買いました。即買い、衝動買いしちゃった～
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赤西“LANDS”、最初で最後のアルバムが初日首位
8 時間前
人気グループ・KAT-TUNの赤西仁がボーカルを務めるバンド・LANDSのアルバム『Olympos』が、4.1万枚を売上げ、発売初日となる1/12付デイリーアルバムランキングで首位を獲得した。LANDSは、赤西主演の映画『BANDAGE バンデイジ』（1月16日公開）に登場するバンドで、本作 ...
へ～ いろいろなことがあったんだね。 (^^ゞ
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ほんのちょっとだけチョコレートフォンデュ の話にお付き合いください。きっと、きっと優しい気分になるお料理情報ですからね。
クリスマスイブの夜は皆さん、どのように過ごしますか？
家族で食卓を囲んだり、恋人と素敵なレストランで食事をしたり、どうやって過ごそうか考えるだけでもわくわくします。
中には家で友人や恋人と手作り料理を並べて、クリスマスを過ごす人もいることでしょう。
今年はどんなケーキを用意しようか、と、手作り派の人はクリスマスケーキレシピに頭を悩ませているかもしれません。
クリスマスケーキレシピ、という分類には入らないと思いますが、クリスマスを演出する甘いデザートとしてチョコレートフォンデュはいかがでしょう。
聖夜らしく、ホワイトチョコレートで作ってみましょう。
材料:生クリーム…２００ｍｌ、ホワイトチョコレート…２４０ｇ、いちご・バナナ・ナッツ・クッキーなど…適量
作り方
１．耐熱ガラスボウルに生クリームを入れ、電子レンジで加熱して沸騰させます。
２．そこへ刻んだホワイトチョコレートを加え、溶かしてガナッシュを作ります。
３．チョコレートポットがあれば、下に湯を張り、湯せん状態にしてテーブルに出します。
あるいはフォンデュ鍋に移して遠火で温めてください。
どちらもない場合は、鍋に湯を張り、ボウルや耐熱容器にガナッシュを入れて出します。
４．フルーツやナッツ、クッキーをガナッシュにつけていただきます。
フォンデュ鍋にこのガナッシュが余ったら（おそらくきれいになくなることの方が多いと思いますが）牛乳を加えて温め、インスタントコーヒーをちょっと加えてホワイトモカとして最後に楽しむこともできます。
本当においしいはしあわせのちからですよね！ 明日を生きる力だよね。チョコレートフォンデュはおいしいからね。しあわせ家族になりましょう。
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リンツ・チョコレートフォンデュのレシピ
ホーム > チョコマニア > おいしいレシピ > リンツ・チョコレートフォンデュ. 15分. リンツ・エクセレンス・70%カカオ 200g. 生クリーム 100cc. ブランデーやグランマルニエ等の洋酒 大さじ１. 好みのフルーツ ...
http://www.lindt.jp/chocomania/recipes/
恋愛の遊牧民
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(^^ゞ がんば～
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積雪や凍結 交通に乱れ
12 時間前
県警によると、１３日午後２時までに、路面凍結に伴うスリップなどによる交通事故は７６件発生し、うち人身事故は２２件。熊本市ではスリップした乗用車と接触したバイクが転倒し、男性（５０）が腕やあばら骨を折る重傷。このほか２３人が軽傷を負った。 ...
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