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二重らせんの記憶のように色んな記憶をつづる。
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クリスマス料理とチーズケーキのレシピの気になる情報です。調べてみたらなかなか興味深い事もありました、まあそんなに大層な事ではないですけど。





クリスマスシーズンになるとさまざまな種類のクリスマスケーキが店頭に並びます。生クリームのデコレーションケーキやチョコレートケーキは定番ですが、最近ではチーズケーキも人気があります。


クリスマスケーキはみんなが一番楽しみにしているものだけに、心をこめた手作りのチーズケーキを準備してはどうでしょうか?


ここではオーブンを使わず、料理が苦手な人でも簡単にできるレアチーズケーキのレシピを紹介します。


まず粉ゼラチン大1を白ワイン大3に溶かしてふやかしておきます。ボウルに卵黄1個分をほぐし、砂糖35グラムを加えます。湯線にかけて白っぽくもったりとするまで泡だて器で混ぜます。


クリームチーズ180グラムを耐熱容器に細かくちぎって入れて電子レンジで加熱します。やわらかくなったら別のボウルに入れてなめらかになるまで混ぜます。レモン汁大1.5、細かくきったパイナップル3切れ、コアントロー大1を加えます。ふやかしたゼラチンを電子レンジにかけて溶かし、卵黄を泡立てたボウルに加えてからクリームチーズのボウルと混ぜ合わせます。生クリーム200ccを7分立てに泡立てて、他の材料の入ったボウルに加えて混ぜ合わせます。それを型に流しいれて冷蔵庫で冷やし固めます。


固まったらポリシートを引っ張り上げて型から抜きます。


仕上げにひいらぎの葉やホワイトチョコレート、アラザンなどをクリスマスらしく飾って出来上がりです。ホール型に限らず四角形や半月形の型を使っても新鮮でしょう。











クリスマス料理とチーズケーキのレシピ のレシピおいしそうだよね。おいしい料理で、きっと家族みんなが、えがおになるよ♪






( ..)φメモメモ





元気の素はな~んだ?


最近のエントリー [11/14] クリスマス料理とチーズケーキのレシピ ... [11/12] お食い初めレシピの基本 赤飯編その6 [11/11] お子様向けミートローフ ... Actiblog に掲載している写真・見出し・記事の無断使用を禁じます。 ...


http://www.actiblog.com/cheer/








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シンプルって通販で買えるの知ってます?






(*^。^*)おいしそ~


さてさて、こんなのを紹介するね。私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな?
 

ちょっと楽しみ。


以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、


忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。





そして見つけたのが、これ!
 



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探している時って、ほんと見つかんないんだよね~。不思議なくらいに見つからない。


だけど別のものを買おうとしたネットショップで偶然見つけたりするんだよね。不思議だね。


ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。ほんと、ようやくって感じだったから…





本当にこれ良いよ!おすすめ、詳細はこっちね。







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