簡単カクテルのお料理情報です。ちょっと変わっていると思う部分もあるだろうけど、おいしいですよ。おためしあれ♪

仲のよい友達を家に呼んで、得意のおもてなし料理レシピで食卓を賑わせ、飲んで食べておしゃべりをして・・・忙しい毎日に追われる中で、そんな楽しいひと時も心身のリフレッシュのためには必要です。


仲間との楽しい時間を盛り上げてくれるのが、手作りの料理と、おいしいお酒。


たまにはカクテルも手作りに挑戦してみませんか？


気ごころの知れた仲間なら、好みを聞きながら一緒に作っても楽しいかもしれません。

●オレンジビア


材料:オレンジジュース・ビール…各１/２カップ


作り方:よく冷やしたビールとオレンジジュースをグラスに合わせて軽く混ぜます。


ビールの苦味がやわらいで、フレッシュな味わいのカクテルです。

●スパイスルージュ


材料:赤ワイン…１/４カップ、砂糖…大さじ１、シナモンスティック…１本、八角…１片、レモンスライス…１枚、黒粒こしょう…２粒、炭酸水…１/２カップ、氷…適宜


作り方


　１．炭酸水と氷以外の材料を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ、ラップをしないで電子レンジに１分かけます。


　２．グラスに氷を入れ、「１．」を漉しながら注ぎ、炭酸水で割ります。


飲み残しのワインを使ってもできます。


また、炭酸水で割らずに、温かいままホットワインとして飲んでもおいしくいただけます。

●バナナラム


材料:バナナ…１/２本、牛乳…１/２カップ、ラム酒…大さじ２、砂糖…大さじ１、氷…３?４個


作り方:バナナは一口大にちぎり、他の材料とともにミキサーにかけ、グラスに注ぎます。


大人のバナナミルク、といった感じのカクテルで、食後にデザート感覚で飲んでもいいですね。

●ミントワインクーラー


材料:白ワイン…１/３カップ、ジンジャーエール…１/２カップ、ミントの葉…２?３枚


作り方


　１．ミントをグラスに入れ、香りが出るようにスプーンで軽くつぶします。


　２．よく冷やした白ワインとジンジャーエールを「１．」のグラスに注いで混ぜます。


ミントとの香りがすっきりとしたカクテルです。

●ストロベリーダイキリ


材料:冷凍いちご…１００ｇ、砂糖…大さじ２、レモン汁…少々、ウォッカまたはジン…大さじ１


作り方:全部の材料をミキサーにかけてなめらかにし、グラスに注ぎます。


冷凍いちごの代わりに生のいちごや、冷凍ブルーベリーなどを利用することもできます。

こんな賑やかで楽しいカクテルを、おもてなし料理レシピのレパートリーに入れてみてはいかがでしょうか。

簡単カクテルのレシピどうでしたもしかして、 簡単カクテルを作りたくなったでしょ？食べたくなったでしょ？　だっておいしそうだもんね♪

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