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みんなにこにこしあわせごはん。ミルクレープのおいしいひみつの公開です。ほんとに家族の笑顔がしあわせなんだね♪
フルーツやクリームが何層にもサンドされたミルクレープは見た目も豪華で、何か特別な日のケーキといった感じがしませんか?
色とりどりのフルーツを華やかに飾りつけたミルクレープは、クリスマスケーキレシピとしても最適です。
手間がかかりそうなケーキですが、ホットケーキミックスを使えば失敗も少なく、気軽に作ることができると思います。
ホットケーキミックスは、クリスマスケーキレシピにも欠かせないお助けアイテムですね。
材料:ホットケーキミックス…200g、卵…2個、牛乳…2カップ、生クリーム…200g、砂糖…大さじ2、バナナ…1本、レモン汁…大さじ1、キウイ…2個、いちご…1/2パック、粉砂糖…適宜
作り方
1.ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と混ぜ合わせます。
そこへホットケーキミックスを加え、泡立て器でよく混ぜてからざるでこします。
2.フライパンを熱し、分量外のサラダ油を入れてティッシュで全体を拭き、なじませます。
3.1.の生地をお玉に8分目くらいすくってフライパンに流し、大きく薄く広げて焼きます。
4.縁が焼けたら手早く裏返し、乾かす程度にさっと焼きます。
同じようにして8枚焼き、焼きあがったクレープはキッチンペーパーの上に少しずつずらして重ね、冷ましておきます。
5.フルーツは薄切りにし、バナナはレモン汁をふっておきます。
6.盛り付け用の皿に4.のクレープを2枚重ねて置き、砂糖と共に泡立てた生クリームを塗り、フルーツを並べます。
またクレープ2枚、生クリーム、フルーツ、の順に重ねていき、最後にいちごを飾り、粉砂糖をふりかけます。
ミルクレープのレシピ、ちょっと変わっていると思う部分もあるだろうけど、おいしいですよ。おためしあれ♪
( ..)φメモメモ
【クレープ工房】北海道からミルクレープ、チーズケーキのお取り寄せ
ミルクレープ、クレープ、チーズケーキ、プリン等の販売。 ... 2009クリスマスミルクレープ. 3 360円(税込) ラスク(キャラメル) 367円(税込) ガナッシュミルクレープ6号. 3 150円(税込) マドレーヌセット. 1 543円(税込) ...
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(@_@;) むずかしいかも~
さてさて、こんなのを紹介するね。私は結構気に入っているけど。みなさんはどう思うかな?
ちょっと楽しみ。
以前、ネットサーフィンしていて、どこかのWebのページで見かけたんだけど、
忘れちゃっててずーっと頭から離れなかった。
そして見つけたのが、これ!
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探している時って、ほんと見つかんないんだよね~。不思議なくらいに見つからない。
だけど別のものを買おうとしたネットショップで偶然見つけたりするんだよね。不思議だね。
ほんと苦労したわ。見つけた時はうれしかったな。ほんと、ようやくって感じだったから…
本当にこれ良いよ!おすすめ、詳細はこっちね。
お受験シスターズ